Fanas

In der Landwirtschaft hat sich, wie in fast allen anderen Erwerbszweigen, in den letzten 40 Jahren ein ausserordentlich starker Wandel vollzogen. Die Anzahl der Betriebe ging seit 1950 von ca. 40 auf 9 Vollerwerbsbetriebe zurück. War die Mechanisierung vor fünfzig Jahren, abgesehen von einzelnen Motormähern und Seilwinden noch praktisch unbekannt, ist diese heute sehr weit fortgeschritten. Es wird mit modernsten Maschinen gearbeitet und immer mehr werden neue Ställe gebaut, welche es den Landwirten ermöglichen ihre Tiere nicht in verschiedenen kleinen Ställen füttern zu müssen, sondern in einem Stall halten zu können, welcher ein rationelleres Arbeiten ermöglicht und den heutigen Vorschriften des Tierschutzes entspricht.

Alle Landwirte haben sich heute der Integrierten Produktion, einer Vorstufe zur biologischen Produktion, angeschlossen. Vier produzieren bereits voll nach biologischen Grundsätzen.

Anstelle der früheren Forderung nach immer höherer Produktion tritt von der Oeffentlichkeit immer mehr die Forderung nach Pflege der Landschaft, der Tiere und der Pflanzen in den Vordergrund. Die Oeffentlichkeit ist bereit, die schwierigen Produktionsbedingungen in den Bergen mit Beiträgen teilweise abzugelten, aber nur dann, wenn den obgenannten Forderungen nachgelebt wird.

Weitere Information:

• Produzentengenossenschaft im Prättigau